Yến mạch là loại thực phẩm mà các chuyên gia khuyến cáo bậc phụ huynh nên nấu cháo cho bé ăn, nguyên nhân là bởi loại thực phẩm này có hàm lượng dồi dào dưỡng chất như: Các vitamin B1, B2, B3, B6; vitamin K và vitamin E cũng như các khoáng chất thiết yếu là canxi, photpho, sắt, magie, natri, kẽm, kali... Tất cả những dưỡng chất này đều rất cần thiết trong quá trình nâng cao hệ miễn dịch, đồng thời thúc đẩy hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt hơn, trẻ ăn ngon miệng và chóng lớn.

Bên cạnh đó, yến mạch là loại thực phẩm khá lành tính và ít gây dị ứng nên mẹ hoàn toàn có thể nấu cháo yến mạch cho bé khi bé được 6 – 7 tháng tuổi. Ngoài ra, nên cho trẻ ăn cháo yến mạch là vì:

• Ngoài những lợi ích từ vitamin thì các khoáng chất có trong yến mạch cũng rất có lợi cho bé. Ví dụ như canxi và phospho rất tốt cho hệ xương và răng, còn sắt giúp phòng ngừa hội chứng thiếu máu, magie giúp cho canxi phát huy tối đa vai trò của nó. Còn 2 khoáng chất kali và natri là những chất điện giải giúp cho não và các cơ bắp hoạt động tốt nhất.
• Cháo yến mạch có lượng protein dồi dào: Tuy nhiên, lượng protein giàu năng lượng này lại không hề gây khó tiêu cho trẻ, nhờ lượng chất xơ dồi dào, khi trẻ ăn vào thì sẽ thẩm thấu bên trong ruột kết, từ đó giúp tiêu hóa dễ dàng hơn, kích thích sự thèm ăn.
• Chính vì được bổ sung vitamin đầy đủ có trong yến mạch nên trẻ sẽ khỏe mạnh và ít bị ốm vặt hơn.
• Bên cạnh việc dồi giàu những dưỡng chất thiết yếu, yến mạch còn có các hoạt chất chống oxy hóa. Những hoạt chất này hoạt động chống lại các gốc tự do trong cơ thể con người, từ đó bảo vệ trẻ khỏi các bệnh lý nguy hiểm như tim mạch, ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe...

Đặc biệt, yến mạch còn giảm được nguy cơ hen suyễn ở trẻ em, đây được xem là một bệnh phổ biến nhất, nó tác động trực tiếp lên đường thở và phổi, dẫn đến thở khò khè, viêm đường hô hấp, hụt hơi, ho ở trẻ nhỏ.

Với những lợi ích như trên, nấu cháo yến mạch cho bé là một việc làm mà phụ huynh nên đưa vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày, hỗ trợ cho trẻ để trẻ được phát toàn diện và đầy đủ nhất.